体育学院实验室其前身为宁德师专体育系实验室，创建于1979年，经过30多年的发展建设、升级改造，尤其是“专升本”以来，学校在实验仪器、设备配备和功能用房等各个方面都给予了大力支持。2016年结合实验实训教学改革，成立体育系运动人体科学实验中心。目前实验中心拥有MAX-II运动心肺测试系统、等动肌力测试训练系统、人体体成分分析仪、功率车、骨密度仪、多功能生物反馈系统、运动肌电分析系统、三维测力平台等一批先进的体育科学研究仪器设备，总值达310多万元。实验用房面积约1400平米 。

运动人体科学实验中心下设运动解剖实验室、体育保健实验室、运动机能实验室、运动生理实验室、运动心理实验室、运动生化实验室、健康体适能测试中心7个实验分室，。实验室现有专兼职人员共7人，其中专职实验技术人员2人；兼职6人，其中教授2人，副教授2人，讲师1人；硕士学位2人。

实验室中心共承担运动解剖学、运动生理学、体育保健学、运动生物化学、体育心理学等多门课程的实验教学、科研及全校大学生的体质健康测试和指导工作。实验室按照“基础性--综合性--设计性--创新性”四个层次，使学生在循序渐进中掌握专业知识和动手能力，并在实践中培养学生的自主创新能力。随着体育科学研究内容向纵深方向发展、多学科的交叉渗透、技术手段的创新，学生全面素质的发展等，对我系实验室建设和实践教学都提出了更高的要求和挑战。